Waarom er geen houdbaarheidsdatum staat op suiker

© Shutterstock

“Toen ik onlangs alle voedingswaren aan het labelen was op datum, ontdekte ik dat op geen enkele suikersoort een houdbaarheidsdatum staat. Raar, want in de Verenigde Arabische Emiraten, waar ik geregeld kom, vermeldt men wél datum van productie én zelfs van houdbaarheid, ook voor suiker.” Na die vraag, ingezonden door een lezer, gingen we op pad. Blijkt dat suiker niet het enige product is zonder houdbaarheidsdatum in België.

Gilles Liesenborghs

Keuze van de redactie