Dix miels retirés de la vente par Meli !
- Publié le 16-03-2002 à 06h00
Le leader du marché touché par le retrait des produits contaminés
BRUXELLES L'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire a exigé vendredi le retrait du marché de toute une série de miels vendus en Belgique fabriqués au moins en partie à partir de miel chinois. Ce miel chinois contient un antibiotique potentiellement nocif pour la santé humaine.
Le leader du marché belge, Meli, est la société la plus durement touchée. `Par précaution et respect de nos clients, nous retirons 10 miels des rayons. D'ici lundi ou mardi, toutes les analyses seront faites pour remettre en vente les lots exempts d'antibiotiques. A priori, seulement 35% de notre production serait touchée´, précisait vendredi soir le porte-parole de la firme de Furnes. Vous trouverez encore en magasin certains miels Meli (d'acacia notamment) certifiés sans miel chinois, de même que des produits tels que des gaufres au miel.
Delhaize a retiré une marque. Carrefour a aussi enlevé deux marques vendues sous le nom GB.
L'Agence fédérale avait précisé auparavant que les résultats des analyses de miel chinois, ainsi que celles des mélanges de ce miel qui se trouvaient dans le commerce belge, étaient positives. `Les résultats les plus récents démontrent la présence de l'antibiotique chloramphénicol dans bon nombre d'échantillons témoins, cela autant dans le miel brut importé que dans le miel tel que l'on le retrouve dans le commerce´, dit l'Agence. Cet antibiotique est utilisé dans les ruchers chinois pour traiter les abeilles mais passe aussi dans le miel.
Le risque le plus connu lié au chloramphénicol, est une forme d'anémie, mais on lui attribue aussi des propriétés cancérigènes, dit l'Agence, qui précise néanmoins que `en tenant compte des taux d'antibiotique présents dans le miel, il y a lieu de penser qu'ils ne présentent qu'un risque très limité pour le consommateur.´
La présence de chloramphénicol dans l'alimentation en Union européenne est cependant illégale. Pour ces raisons, l'Agence a décidé de saisir les stocks de miel brut contaminé: `Les mélanges de ce miel vont être, conformément au principe de précaution, en concertation étroite et en collaboration avec les producteurs et le secteur de la distribution, retirés des rayons. Les lots prouvés non contaminés au chloramphénicol pourront être remis dans le commerce. Le miel qui ne contient pas de matières premières d'origine chinoise ne tombe pas sous cette mesure.´
Selon l'Agence, le danger immédiat pour le consommateur est limité. Les particuliers peuvent donc consommer le miel déjà acheté, quelle qu'en soit l'origine. Cet avis est également valable pour les produits contenant du miel, car le risque y encore moindre.
Depuis jeudi, l'Union européenne a interdit les importations chinoises de produits animaux, essentiellement la viande de lapin et de poulet, ainsi que les crustacés mais aussi le miel. Cette mesure fait suite à la découverte régulière d'antibiotiques dans ces produits.
Antiobiotiques interdits en Europe mais employés ailleurs
BRUXELLES Avant les Belges, ce sont les Allemands qui ont frappé du poing sur la table. Des chargements d’un total de 600 tonnes de miel chinois contenant des traces d’antibiotiques ont été saisis début mars chez nos voisins. L’Union européenne a décrété un embargo complet en fin de semaine, y compris sur d’autres produits suspectés depuis des semaines.
Selon Test-Achats, qui dénonçait en février la présence d’antibiotiques dans un grand nombre de pots de miel, l’usage de ces produits est totalement interdit en Europe, même à titre curatif pour traiter des abeilles malades. "Par contre, dans certains pays comme la Chine ou l’Argentine, par exemple, leur usage est également courant à titre préventif pour augmenter la ponte des reines, donc la productivité des ruches", explique l’association des consommateurs. Dans un test, dont les résultats ont été publiés en février, Test-Achats a démontré que 25 miels sur 36 contenaient des résidus d’un ou plusieurs antibiotiques. Sont sortis du lot les miels achetés directement chez les apiculteurs belges, un peu plus chers mais de loin les meilleurs, et les produits biologiques Bio-Time de Colruyt et Delhaize Bio Miel. Mais deux autres produits dits bio (Bioflor et Biofood) contenaient pourtant des antibiotiques.
L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a agi vendredi contre le miel chinois mais il apparaît dans l’enquête de Test-Achats que d’autres pays exportant du miel brut vers la Belgique utilisent aussi des antibiotiques, c’est le cas notamment en Amérique du Sud.
B. F.